ENTRANTES

Burrata artesanal de la Puglia

14,00

Cremosa y fresca burrata artesanal con sabrosos tomates cherrys, confitura tomate caramelizado, beicon, hojas de rúcula y una vinagreta de albahaca que te hará perder la cabeza. No, no es una burrata cualquiera.

Marida con cerveza Especial Verna, Complot o un vino blanco de Rueda.

VERDURA EN TEMPURA Y SALSA DE SOJA Y CÍTRICOS

8,95

Una tempura muy sencilla y ligera (aunque parezca que no) con cebolla, pimiento verde y rojo, calabacín y zanahoria aderezado con una soja cítrica que le da el punto.

Marida con cerveza Estrella Levante bien tirada de grifo.

PAPAS BRAVAS bravas CON SALSA CASERA casera

7,95

Cazuela de patatas fritas naturales cortadas a mano con su piel, pochadas a fuego lento y fritas al momento con salsa brava de receta propia producida en exclusiva para nosotros por Salsas Sierra Nevada.

Marida con cerveza Estrella Levante de grifo o con un vermut Bandarra.

guacamole casero 🥑

10,90

Molcajete tradicional de guacamole casero, con pico de gallo y totopos caseros crujientes, fritos por nosotros.

Marida con cerveza Especial Malquerida, Voll Damm o u na copa de vino blanco

CROQUETAS MÁGICAS DE VACA 😮

11,00 (5 unds)

Unas mágicas croquetas tan cremosas que se derramarán al partirlas, con un sabor único a picada de vaca y acompañadas con unas piparras. 
Te aseguramos que están más buenas que las de tu madre.

Marida con cerveza Especial Malquerida, Voll Damm o vino tinto Avan OK Roble.

TACOS DE PULLED PORK 🌮

9,90 (3 unds)

Tacos de maíz con un sabrosón pulled pork, cebolla morada, chipotle, lima y hierbabuena. Así, tan sencillo como un rico taco.

Marida con cerveza Especial Punta del Este tostada, una Voll-Damm, o al otro extremo, con un refresco de naranja o limón.

Ensalada César con pollo

10,90

La reina de las ensaladas internacionales, la césar con pollo, croutons, parmesano, tomate cherry y bañada con su genuina salsa.

Marida con cerveza Especial Malquerida, Complot, Verna o con una sencilla Carlsberg.

Nuggets crujientes

10,90

Nuggets, en americano o pechugita de pollo rebozadas en español. Se llamen como se llamen son re-buenas. Las acompañamos de una agradable salsa de bourbon.

Marida con cerveza Especial Punta del Este tostada o con una rica Estrella Levante de grifo.

Nachos mexicanos con totopos caseros

12,50

Nuestro plato más MEX, con totopos caseros, crujientes y apilados, acompañados de pollo, salsa de tomatillos y jalapeños, queso fundido, guacamole y crema agria. ¿Quieres comértelos como de verdad se comen? Pregúntale a nuestros compañeros.

Marida con cerveza Especial Punta del Este tostada o con una rica Estrella Levante de grifo.

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